가난한 자를 위한 슈바이처의 꿈

녹차 물로 밥 지었더니.. '의외의' 효과 밥을 지을 때 녹차를 넣으면 체내 활성산소를 없애주는 항산화 성분이 늘어난다./사진=클립아트코리아 밥을 지을 때 녹차 물을 넣으면 활성산소를 없애는 항산화 성분이 증가할 수 있다. 활성산소는 노화의 ‘주범’으로, 정상 세포의 DNA, 단백질, 지방 등과 결합해 신체 노화를 촉진시킨다. 녹차 물 외에도 비트, 우엉 등을 넣어서 밥을 지어먹을 경우, 이 같은 활성산소가 제거돼 노화 예방에 도움이 된다. 밥을 지을 때 넣으면 좋은 식품 4가지를 소개한다. 녹차 녹차 물을 넣어서 밥을 지으면 폴리페놀, 플라보노이드와 같이 체내 활성산소를 없애주는 항산화 성분이 증가한다. 폴리페놀은 단백질과 결합해 항균·항암 기능을 하는 것으로 알려졌다. 한국식품영양과학회에 따르면, 녹..

손톱 '이렇게' 변하면 '암' 손톱 아래 검은색 세로줄이 생겼다면 피부암 '흑색종'일 수 있어 최대한 빨리 피부과를 찾아야 한다./사진=조선일보 DB 손톱의 변화는 무심코 넘기기 쉽지만, 의외로 '건강 바로미터' 역할을 해 주의깊게 살펴야 한다. 손톱은 원래 매끈하고 연한 살색이며 자라난 부분은 흰색을 띤다. 하지만 손톱 색이 달라지거나 모양이 변한다면 건강 상태에 이상이 생긴 것일 수 있다. 손톱이 있는 부분은 모세혈관이 모여 있어 혈액순환 문제를 파악하기 쉽다. 만약 손톱이 하얗거나 창백한 푸른빛을 띤다면 호흡기 질환이나 간 질환이 있을 수 있다. 호흡기 질환으로 정상적인 호흡을 하지 못하면 체내 산소가 부족해지고, 산소가 부족해지면 손가락 끝까지 피가 잘 안 통해 손톱이 하얗거나 푸르게 보인다. 간..

늙어가는 뇌.. 4가지만 알면 '뇌춘 춤추고, 그림 그리는 등의 활동으로 뇌 노화를 늦출 수 있다./사진=게티이미지 뱅크 나이가 들면 뇌도 노화한다. 갈수록 기억력이 가물가물해진다. 베타아밀로이드, 타우 단백질 등 노폐물이 쌓이고, 뇌 크기가 위축되기 때문이다. 노화를 멈출 수는 없다. 그러나 늦출 수는 있다. 일상생활 속 조그마한 실천으로 뇌를 젊게 만드는 뇌 회춘, 뇌춘 방법을 알아본다. ▶뉴로빅하기＝ 뉴로빅(neurobics)은 뉴런과 에어로빅의 합성어다. 뉴런을 단련하자는 뜻으로, 특별한 도구 없이 일상을 익숙하지 않은 활동으로 조금씩 바꾸면 된다. ▲눈 감고 식사하기 ▲눈빛으로 대화하기 ▲음식 냄새 맡아보기 ▲눈 감은 채 대·소변보기 ▲평소 안 쓰는 손으로 머리를 빗거나 양치하거나 식사하기 ▲뒤..

추젖 그동안 물 한 모금 마시지 못했다. 염증도 더욱 심해져 어떤 항생제도 효과가 없었다. 오늘 죽을지 내일 죽을지 모르는 처지에 이르렀다. 의사 선생님도 마지막으로 마음의 준비를 하는 것이 좋겠다고 했다. -추젖은 온갖 종류의 염증 질병 치료에 효과. 지인이 보름 전에 약이라고 가을 새우젖을 보내왔다. 확신에 찬 어조 로 꼭 먹을 것을 종용했다. 첨단 현대의학으로도 못고치는 병을 새우 젖으로 나을 수 있다니 피식 웃음이 나왔다. 맨 뒤에 있어야 할 게 맨 앞으로 온 느낌이다. 더군다나 짠 것을 먹으라고 맞다 문제 있다. 염 증에 더 나쁠 것 같아 병실 한쪽 구석에 놓고 뚜껑도 열어보지 않았다. 그런데 이상하다. 현대의학으로부터 사형선고를 받고 보니 실낱같은 희망으로 새우젖에 꽂혔다. 눈콤만큼씩 먹는다고..

*치매와 물 인간에게 생기는 치매는 나이 먹고 늙어서 생기는 병이 아닙니다. 치매는 물을 잘 마시지 않아 병 중 하나입니다. 우리 몸은 면역체계가 가동됩니다. 우리 몸에 물이 부족하면 물이 없어도 살 수 있 는 부분부터 물 공급을 줄여 나갑니다. 이 때가 물을 잘 마시지 않는 30대 부터입니다. 40~50대부터는 더 마시지 않습니다. 그럼 우리 몸 중 어디가 먼저 늙어갈까요. 피부 입니다. 피부가 말랐다고 죽지 않습니다. 피부가 늙어갑 니다. 그래도 물이 부족하면 어디를 줄여 나갈까요. 장기입니다. 이 때는 50~60대가 되겠네요. 그래서 이때부터 여기 저기 아파지는 곳이 많아지는 겁니다. 물론 그동안 많이 사용하기도 했지만 .... 최종적으로 물이 부족하면 노에 물 공급이 잘 되지 않습니다. 뇌가 아프..

7, 낮잠을 자라 짧은 낮잠은 주의력, 집중력, 기억력을 높인다. 특이하지만 낮잠을 사람들이 밤에 더 잘잔다는 연구도 있다. 단 낮잠은 30분을 넘기면 안된다. 시간이 늦었다면, 다시 생각할 것. 늦은 오후에 잠을 잤다간 밤잠을 설칠 수 있다. 8, 점프하라 뼈를 건강하게 유지하려면, 자꾸 ..

건강하게 사는 비결 2 4, 숲으로 가라 나무 그늘에 있으면 머리가 맑아지는 기분이 들지 않는지? 과학적으로 근거가 있다. 피톤치드가 스트레스와 혈압은 닞추고, 면역력은 높이는 것, 또 숲속 흙에 사는 미생물은 우리 몸의 미생물군유전체를 건강하게 유지하는데 기여한다. 5, 근육을 단..

독서와 낮잠? 건강하게 오래 사는 비결은? 의학의 발달로 인간의 수명은 비약적으로 늘었으나 , 고통스럽게 오래 사는 건 복이이 아니라 저주다. '건강하게' 오래 살려면 어떻게 해야 할까? 오늘은 영 국 일간지 '가디언'이 소개한 건강한 장수 비결 10가 지 방법에 대해 알려드리겠습니다. ..

미생물 "SG-1"의 시작점은 눈에 보이지도 않는 존재인 미생물이다. 식물에게 있어서 미생물이 중요한 것은 그들의 영양소 흡수 기전 때문이다.식물은 고분자 상태의 유기물을 직접 흡수하 지 못한다. 그래서 유기물을 미생물이 분해하여 먹고 번식하 여서 무기화된 양분을 내놓게 되면 그..

미네랄 싸이클, 흙 그렇다면 식물에서 영양소가 급격하게 줄어든 이유는 무엇일까? 미네랄 싸이클은 토양속에 존재하는 미네랄이 식물에 흡수되고 식물을 통해서 흡수된 영양소 는 사람의 생리 활동에 쓰이고 나머지는 다시 배설되어 흙으로 돌아가는 순환 고리를 말한다. 미네랄 싸이..